Pommier d'amour

14 décembre 2013

Petits sablés...

Comme chaque année, à l'approche de Noël... les traditionnels petits sablés!

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21 avril 2013

Milk shake des premières fraises

Une délicieuse recette tirée du très beau livre de Jenny Carenco.

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12 décembre 2012

Les truffes de Noël

Des petites truffes au chocolat pour offrir ou pour se faire plaisir!!! Recette: Mettre 60g de chocolat dans un bol avec de l'eau bouillante. Laisser poser 10min puis jeter l'eau en la versant délicatement dans l'évier. Ajouter 30g de beurre mou coupé...

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6 janvier 2012

Mmmmm les bonnes galettes...

Pour la recette c'est super facile: deux rouleaux de pâte feuilletée, des pommes que l'on coupe en morceaux et qu'on fait fondre dans une casserole avec un peu de sucre (pour la galette pomme) et 125g de poudre d'amande+100g de beurre+100g de sucre +2oeufs...

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12 mars 2011

Petits gâteaux

Maxime a décidé de casser les oeufs tout seul... et il s'en sort très bien! Recette tirée du kit "La petite pâtissière" Tupperware (que j'ai gardé de quand j'étais petite!) Verse dans un bol: -un tout petit oeuf -50gr de sucre -50mL d'huile -60gr de farine...

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19 janvier 2011

La purée de Maminka

Une purée délicieuse que me faisait ma grand-mère: la purée verte à la salade! Elisa et Maxime adorent... et moi aussi, je me régale toujours autant! Edit: Voilà la recette! Faire cuire les pommes de terre épluchées à l'eau Ajouter la salade au bout de...

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16 octobre 2009

Préparatifs...

Dernière ligne droite...cuisine, déco, derniers détails...

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2 octobre 2009

Confitures maison

Mon amie Amandine m'a donné envie avec ses délicieuses confitures... Alors, hop là, 1,500kg de fruits et 1,500kg de sucre...on laisse macérer toute la nuit...et puis on cuit plutôt fort jusqu'à ce que la confiture ait pris!

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6 septembre 2009

Tarte aux mirabelles

Elisa a d'abord fait la pâte sablée (d'après une vidéo trouvée ici ) Ensuite on a disposé les mirabelles coupées en 2. Puis on a mélangé 1 grosse cuillère de farine avec 1 oeuf puis 3 CS de sucre et 2 grosses CS de crème fraîche. On a ajouté ce mélange...

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9 février 2009

Un clafoutis pour les jours de pluie...

Il pleut aujourd'hui...alors on a fait un clafoutis aux cerises, histoire d'égayer un peu la journée!!! 1/ Il faut d'abord mélanger 6 très grosses CS de farine avec 10 CS de sucre en poudre et une pincée de sel. 2/ Ensuite on ajoute peu à peu 4 œufs et...

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